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Une entreprise spécialisée dans LA RESTAURATION recrute-30/09/2024 (+06 postes)

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Dans le cadre de l’extension de ses activités, une entreprise spécialisée dans LA RESTAURATION (Cuisine – Boulangerie – Pâtisserie – Glacier) recrute pour les postes suivants :

POSTE 1 : Cuisinier / Chef Cuisinier

Homme / Femme – Age Maximum 35 ans

Missions :

  • Préparer les menus et élaborer les plats (Cuisine afro et occidentale)
  • Sélectionner les produits pour la réalisation des menus,
  • Réaliser les cuissons des aliments,
  • Soigner le dressage des assiettes,
  • Nettoyer la cuisine, en fin de service,
  • Veiller au respect des normes de sécurité et d’hygiène.

Exigences spécifiques au poste :

Avoir une formation professionnelle en cuisine et une expérience professionnelle cumulée de cinq (05) ans au moins en tant que cuisinier pour les cuisiniers ;

Avoir une formation professionnelle en cuisine et une expérience professionnelle spécifique de cinq (05) ans au moins au poste de chef cuisinier pour le chef cuisinier ;

Poste 2 : Pâtissier

Homme / Femme – Age Maximum 35 ans

Missions :

  • Sélectionner et doser les ingrédients (farine, levure, additifs, …) …
  • Mélanger des produits et ingrédients culinaires.
  • Cuire des produits de pâtisserie, confiseries ou morceaux de chocolat.
  • Effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiers.
  • Entretenir un poste de travail.

Exigences spécifiques au poste :

Avoir une formation professionnelle en pâtisserie et une expérience professionnelle cumulée de cinq (05) ans au moins ;

Poste 3 : Boulanger

Homme / Femme – Age Maximum 35 ans

Missions :

  • Réaliser et pétrir de la pâte à pain
  • Gérer la fermentation et le façonnage des divers pâtons : baguette, épi, miche, etc…
  • Enfourner et cuire les préparations
  • Utiliser des outils de boulangerie : four, chambre à fermentation, pétrin…

Exigences spécifiques au poste :

Avoir une formation professionnelle en boulangerie et une expérience professionnelle cumulée de trois (03) ans au moins en tant que boulanger ;

POSTE 4 : Serveurs – Serveuses – Caissières

Homme / Femme – Age Maximum 35 ans

Missions :

  • Assurer la qualité de l’accueil et du service
  • Préparation de la salle et des tables avant le service.
  • Prise des commandes et service à table.
  • Prise de la note de restaurant.
  • Débarrassage des tables.
  • Suggestions culinaires aux clients.

Exigences spécifiques au poste :

Etre dans de bonnes conditions physiques, propre et présentable.

POSTE 5 : Agents d’Entretien / Agent Parking

Homme – Age Maximum 40 ans

Missions :

  • Nettoyer et laver les sols et les vitres et dépoussiérer le mobilier.
  • Trier les différents déchets et vider les corbeilles à papier et les poubelles.
  • Aérer les locaux et les dépolluer.
  • Nettoyer les espaces extérieurs privatifs et les sanitaires etc…
  • Accueillir et informer les clients.
  • Assurer la surveillance et la sécurité des personnes et des installations.
  • Maintenir l’ensemble des équipements

Exigences spécifiques au poste :

Être dans de bonnes conditions physiques

POSTE 6 : Secrétaire de direction

Femme – Age Maximum 35 ans

Missions :

  • Tenir à jour l’agenda de l’exécutif et aider à planifier les rendez-vous
  • Traiter le courrier et les mails
  • Recevoir et filtre les appels téléphoniques
  • Gérer les documents confidentiels en veillant à ce qu’ils restent sécurisés
  • Préparer les factures et autres documents comptables de base
  • Gérer les fournitures de bureau de l’entreprise
  • Rédiger les comptes rendus de réunion

Exigences spécifiques au poste :

Maîtrise de MS Office et des logiciels de « back office » ; bonnes aptitudes orales, rédactionnelles et relationnelles ; sens de la discrétion et de l’organisation ; avoir une expérience professionnelle cumulée de trois (03) ans au moins.

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EXIGENCES COMMUNES A TOUS LES POSTES :

✓ Être présentable, dynamique, sérieux, discipliné et avoir une aptitude relationnelle aisée ;

✓ Avoir le sens de la responsabilité et l’amour du travail bien fait ;

✓ Avoir la discrétion, l’amabilité, le dynamisme, l’habileté, la rapidité et le sens de l’organisation ;

✓ Être capable de travailler en équipe ;

✓ Jouir d’une bonne moralité ;

✓ Résider dans les environs de Ablogame, Baguida, Avepozo et Kpogan

Conditions de travail :

Essai de trois (03) mois suivis d’un Contrat de travail.

Site de travail : AVEPOZO

CONDITIONS DE CANDIDATURE

NB : Suivre scrupuleusement chacune des étapes.

1- Envoyez votre candidature au jurisconseils01@gmail.com ou par WhatsApp au +228 90 16 16 70

2- Mentionnez dans le CV le poste et le quartier de résidence.

3- Précisez en titre de votre mail ou dans le message WhatsApp de   candidature ‘’CANDIDATURE AU POSTE DE … ‘’

Fin des candidatures : 30 Septembre 2024

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1 Comment

  • Alegbe faouziou
    Alegbe faouziou

    Je suis un cuisinier de profession avec 9ans d’expérience dans le domaine je suis intéressé par l’offre d’emploi

    Répondre

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