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Un(e) Boulanger(e) – Pâtissier(e)-11/07/2024

emploi togo patissier
séminaire de formation en secrétariat et comptabilité

Titre du Poste : BOULANGER(E) – PATISSIER(E)

Pour renforcer sa croissance, une structure de la place spécialisée dans la production et la vente des pains, recrute un(e) Boulanger(e) – Pâtissier(e) talentueux (se) et expérimenté(e) pour rejoindre son équipe dynamique et dévouée à l’excellence culinaire.

Responsabilités:

  • Intégrer l’équipe de fabrication de pains
  • Collaborer avec cette  dernière pour développer de nouvelles recettes et produits.
  • Participer à la fabrication des produits de pâtisserie de haute qualité, tels que des gâteaux, des viennoiseries et des desserts.
  • Assurer la gestion des stocks et des matières premières nécessaires à la production.
  • Maintenir un environnement de travail propre et hygiénique conformément aux normes de sécurité alimentaire.

NB : la maîtrise de la fabrication des pains africains (Ghana, Benin, Nigeria, etc.) serait un atout.

Profil Recherché:

  • Expérience confirmée en boulangerie et pâtisserie (avoir le  diplôme en boulangerie ou pâtisserie serait un atout)
  • Sens de responsabilité, d’organisation et de rigueur
  • Capacité à travailler de manière autonome et en équipe.
  • Flexibilité pour travailler très tard dans la nuit ; les week-ends et les jours fériés, si nécessaire.

Candidature: Merci d’envoyer votre CV et lettre de motivation à elii.group.tg@gmail.com avant le 11/07/2024.

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