Hub Lab Academy, centre de formation agréé par l’État (Agrément N°2026/009/MEN/CAB/SG/CCCSEPLC-ETFP/SE), est une structure fidèle à sa devise « Innover pour orienter, Accompagner pour réussir », il forme pour plusieurs métiers dont la cuisine et la pâtisserie. Pour accompagner sa croissance, nous recrutons :
- Un(e) Formateur(trice) en Cuisine et Pâtisserie
- Un(e) Stagiaire Assistant(e) Administratif(ve) (3 mois)
POSTE 1 : FORMATEUR(TRICE) EN CUISINE ET PÂTISSERIE
Missions
- Dispenser des cours théoriques et pratiques en cuisine et en pâtisserie
- Préparer les séances, les fiches techniques et les supports pédagogiques
- Encadrer les apprenants en atelier, dans le respect des règles d’hygiène et de sécurité
- Évaluer les acquis et assurer le suivi de chaque apprenant
- Gérer les matières d’œuvre, le matériel et la propreté des ateliers
- Contribuer à l’insertion professionnelle des apprenants
Profil et compétences recherchés
- Diplôme (CAP, BEP, BT, BTS ou équivalent) en cuisine, pâtisserie ou restauration
- Expérience professionnelle confirmée en cuisine et/ou pâtisserie (restaurant, hôtel, pâtisserie, traiteur)
- Une première expérience en formation ou en encadrement est un atout
- Maîtrise des techniques de base et avancées : cuissons, sauces, pâtes, crèmes, viennoiseries, entremets, décoration
- Connaissance rigoureuse des normes d’hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP)
- Sens de la pédagogie, patience, autorité bienveillante
- Bonne expression orale et écrite en français
- Ponctualité, rigueur, esprit d’équipe, exemplarité professionnelle
POSTE 2 : STAGIAIRE ASSISTANT(E) ADMINISTRATIF(VE) (3 MOIS)
Lieu : Adétikopé
Durée : 3 mois
Condition de résidence : le ou la candidate doit habiter à Adétikopé ou dans ses environs.
Missions
- Accueillir et orienter les visiteurs, les candidats et les apprenants
- Répondre aux appels et aux messages (téléphone, e-mail, WhatsApp)
- Saisir, classer et archiver les documents et dossiers d’inscription
- Tenir à jour les listes de présence et les fichiers des apprenants
- Rédiger des courriers, convocations et comptes rendus simples
- Appuyer la direction dans l’organisation quotidienne
Profil et compétences recherchés
- Niveau BAC à BAC+2 en secrétariat, gestion, assistanat de direction ou domaine proche
- Bonne maîtrise de Word, Excel et de la messagerie électronique
- Bonne expression orale et écrite en français
- Sens de l’organisation, rigueur, discrétion
- Bon relationnel et sens de l’accueil
- Ponctualité, motivation, envie d’apprendre
- COMMENT POSTULER ?
Dossier : lettre de motivation, CV et copie des diplômes ou attestations.
Date limite : le 15 novembre 2026
Deux façons de candidater :
- Par e-mail : contact.hublab@gmail.com (précisez le poste dans l’objet)
- Au secrétariat de Hub Lab Academy, à Adétikopé, non loin de l’hôtel Le Coin, sur la voie menant au CEG Adétikopé Est
Hub Lab Academy – Innover pour orienter, accompagner pour réussir.
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