Une société spécialisée dans le domaine de la restauration située à sagbado-logoté pour renforcer son équipe est à la recherche de deux (2) aides cuisinières spécialisée ou avoir une expérience en service.
PROFIL:
- Age comprise entre 25 et 30 ans ;
- Avoir l’expérience culinaire ;
- Avoir le sens de l’écoute, d’organisation et être autonome ;
- Être présentable, de bonnes moralités, créatives et passionné ;
- Savoir s’adapter rapidement aux différentes commandes ;
- Maîtriser les règles d’hygiène et de sécurité alimentaires ;
- Être libre de tout engagement et être prêt à travailler sous pression ;
- La maîtrise de la pâtisserie serait un atout.
MISSIONS:
- Maîtriser toutes les techniques de cuisine : recette, préparation, cuisson, pâtisserie
- Préparer les plats présentés au menu.
- Assurer la conservation des aliments.
- Entretenir le poste de travail, les outils et les équipements.
- Appliquer les règles d’hygiène et de salubrité alimentaire
- Accueillir le client à son arrivé
- L’installer er prendre sa commande
- Faire le suivi des clients
- Gérer la caisse
- Faire le compte
- Préparer les menus et élaborer les plats,
- Choisir les produits qui serviront à la réalisation des menus
- Réaliser les cuissons des aliments,
- Soigner le dressage des assiettes,
- Nettoyer la cuisine, en fin de service,
- Appliquer et faire appliquer les règles d’hygiène et de sécurité alimentaire.
PIECES A FOURNIR
- Fournir une copie de votre pièce d’identité
- Une copie du diplôme ou attestation
- Une lettre de motivation
NB: les candidat(e)s doivent obligatoirement habiter dans les zones d’adidogomé, lankouvi, wonyomé, sagbado, logoté ou ségbé
CONDITION DE CANDIDATURE
Pour postuler, envoyer votre Curriculum vitae (CV) avec photo et Lettre de Motivation au numéro WhatsApp +228 93 66 16 26
Nous remercions tous les candidats pour leur intérêt. Veuillez noter que seuls les candidats retenus pour une entrevue seront contactés.
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