Mawabena KADANGA

Hygiène Alimentaire et biosecurité : La relation entre hygiène alimentaire et biosecurité peut se résumer à comment disposer d'aliments sains pour le consommateur. Une approche harmonisée et intégrée de la biosecurité soutenue par un cadre légal et réglementaire serait une piste pour garantir la sécurité sanitaire des aliments pour le bien être des consommateurs que nous sommes.

Management de la qualité : Un système de management de la qualité est l'ensemble des actions mises en place par une entreprise qui souhaite une démarche qualité ou d'amélioration continue dans le but d'augmenter la qualité de sa production et son organisation.